Doğanın mucizelerine hayranlığım ve toprağa olan sevgim, beni Anadolu’nun bereketli topraklarına taşımıştı.
Bir gün, bu topraklarda gizlenen eşsiz bir lezzetle tanıştım: TRÜF MANTARI. Bu lezzetli ve gizemli mantar, beni çok etkiledi ve bana yeni bir dünyanın kapılarını açtı.
Doğaya olan sevgim, saygım, güvenim ve iyi şeylere olan tutkum, bana her zaman yol gösteren değerler silsilesi oldu; ardından derin bağlardan oluşan bir hikaye çıktı ortaya. Tıpkı Trüf mantarının ağacın köklerine bağlanıp doğanın bir mucizesine dönüşmesi gibi…
Ve tıpkı trüf mantarı avcısının köpeğine bağlanması gibi…
Sonra bu değerleri paylaşan ve inanan ekip arkadaşlarımla yollarımız kesişmeye, buluşmaya başladı. Ardından dünyada alanının en iyilerinden olan Amit ve Olimpio gibi değerli arkadaşlarım da bu süreçte bizimle birlikte oldular.
Bizler; işbirlikçilerimiz, avcılarımız ve diğer paydaşlarımızla, bir şeyler yapma arzusuna sahip, birbirine sıkı sıkıya bağlı, işinde uzman insanlardan oluşan bir ekibiz, bir aileyiz.
Anatolia Truffles, bu topraklarda yatan hazinelerden sadece bir tanesine işaret ediyor elbette. Amacımız, tüm dünyaya Anadolu’yu anlatmak ve bu topraklardan çıkan değerleri herkesle paylaşmak.
Bu çatı altında, sizler de trüf mantarıyla ilgili bugüne kadar hiç bilinmeyen deneyimler yaşayacak, unutulmaz hikayelerle bizimle buluşacak ve bu toprakların değerli insanlarının bilgeliğiyle besleneceksiniz.
Gastronominin en iyileriyle birlikte, trüf mantarı aracılığıyla Anadolu’nun gizemli dünyasında yepyeni bir keşfe çıkacaksınız.
Biz çalışmayı seven ve aynı vizyonu paylaşan kadın ve erkekleriz: inandığımız her şeyi, sevdiğimiz her şeyi dünyaya sunuyoruz. Trüf mantarının her gün en iyisini, en güzelini, en lezzetlisini, en hoş kokulusunu, kendimiz için seçiyor duygusu ile aramaya devam ediyoruz.
Chief Executive Officer(CEO)
-
Chief Operations Officer(COO)
Trüf Avcısı ve Yetiştiricisi-
Chief Innovation Officer(CINO)
-
Chief Design Officer(CDO)
-
